Sofra Dergi Şubat 2025

Sofra Dergisi Şubat sayımızda mevsimin ürünleriyle hazırlanmış, 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel lezzetleri sizlerle buluşturuyoruz!

Çeşit çeşit somonlu tariflerden, kışın vazgeçilmez lezzeti ayvaya, ünlü şeflerin hazırladığı 14 Şubat’a özel romantik menülerden çikolatalı doyumsuz tatlara uzanan, keyifle yapıp severek tüketeceğiniz tarifler sizlerle buluşmak için raflarda yerini aldı.

Sofra Dergisi Şubat sayısında sizleri neler bekliyor;

•Zeynep Dinç’ten Çikolatalı Tarifler

•Ünlü Şeflerden Sevgililer Günü’ne Özel Menüler

•Somon ve Mevsim Sebzelerinin Dansı

•Konuk Şef Uluç Sakarya

•Sevgililer Günü İçin Ev Yapımı Çikolatalar

•2025’in Rengi Mocha Mousse Tonlarında Tatlar

•Sosyal Medya Konuğu Nilüfer Çankaya

•Dünya Mutfağı Fransa

•Çikolatalı Babka

•Çocuk Beslenmesinde Kırmızı Etin Önemi

•Vegan Çorbalar

•Sear & Seal Pişirme Tekniği

•Ayça Kaya’dan Çikolata ve Kakao

•Egzersizin Hayatımıza Katkısı

•Vegan Çorba Bulabileceğiniz Mekanlar

•Kapadokya

•Amsterdam Sokak Lezzetleri

•2025’in Gastronomi Trendleri

•Troas Arıcılık

•Finike Portakalı

•Gastro sinema: Şeflerin Aşkı

•Sofralara Romantizm Katan Detaylar

•Gastronomi Meraklıları İçin Kitaplar